El mercado del cacao experimenta un drástico giro tras un periodo de precios récord. El desplome actual presiona fuertemente a los productores latinoamericanos, quienes enfrentan márgenes cada vez más reducidos. La volatilidad en los precios responde a una combinación de factores: por un lado, la especulación previa que llevó las cotizaciones a niveles históricos; por otro, una oferta que comienza a recuperarse en los principales países productores de África Occidental, lo que alivia la presión sobre la demanda global. En América Latina, países como Ecuador, Perú y México, que habían incrementado su producción aprovechando los altos precios, ahora ven cómo sus ingresos se contraen. Los productores locales advierten que, si la tendencia continúa, muchos pequeños agricultores podrían abandonar el cultivo, lo que afectaría la cadena de suministro a mediano plazo. La incertidumbre sobre la demanda futura, especialmente por parte de los grandes procesadores internacionales, añade presión al sector. Mientras tanto, los inventarios globales muestran signos de estabilización, lo que sugiere que el mercado podría estar ajustándose a un nuevo equilibrio, aunque con costos significativos para los productores.

Perspectiva del Mercado

El Nasdaq Composite podría mostrar volatilidad en el corto plazo ante datos mixtos de empleo en EE.UU. El oro parece listo para consolidarse cerca de los 2,400 dólares, respaldado por la demanda de refugio. Bitcoin podría probar resistencia en 70,000 dólares, aunque el sentimiento de riesgo general podría limitar su avance.


Fuente: Bloomberg Línea

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